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酵素與抗體
酵素與基質(zhì)(反應物)之間具有專一性，酵素活性中心的立體結(jié)構(gòu)與基質(zhì)(反應物)相同才會結(jié)合；抗體與抗原(細菌或病毒)之間也具有專一性，抗體結(jié)合端的立體結(jié)構(gòu)與抗原(細菌或病毒)相同才會結(jié)合，所以酵素與抗體具有類似的性質(zhì)。
＞酵素的“反應能力”比較強
有趣的是，酵素與基質(zhì)結(jié)合以后，可以繼續(xù)進行催化反應將基質(zhì)(反應物)變成生成物；但是抗體與抗原結(jié)合以后，
無法繼續(xù)進行催化反應，因此酵素的反應能力比較強。
無法繼續(xù)進行催化反應，因此酵素的反應能力比較強。
＞抗體比較容易“量身訂做”
酵素與基質(zhì)雖然可以結(jié)合，但是我們無法利用基質(zhì)誘導制造出酵素，意思是，我們無法拿淀粉來誘導制造出活性中心立體結(jié)構(gòu)與淀粉相同的淀粉酶；
但是抗體與抗原不但可以結(jié)合，而且可以利用抗原誘導制造出抗體，意思是，只要將抗原注射到生物體內(nèi)，就可以誘導生物體的后天免疫系統(tǒng)，讓B細胞制造出立體結(jié)構(gòu)與抗原相同的抗體，因此抗體比較容易“量身訂做”。
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